Bolo de Iogurte

Bolo de Iogurte
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  1. Bata 5 minutos no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o iogurte
  2. Despeje a mistura num recipiente e acrescente a farinha e o fermento, misturando bem
  3. Leve a massa para assar numa forma untada e enfarinhada por 35 a 40 minutos, em forno pré-aquecido
  4. Depois de assado, jogue a lata de leite condensado por cima e espalhe