Broa de milho

Broa de milho
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite
  • 1/2 lata de fubá
  • 1 lata de açúcar
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • queijo ralado ou coco ou erva-doce a gosto
  1. Bata todos os ingrediente nos liquidificados até formar uma mistura homogênea; exceto o queijo/coco ou erva-doce
  2. Acrescente o óleo aos poucos
  3. No final, adicione o complemento desejado (coco, queijo ou erva-doce) e bata por 1 minuto apenas para misturar
  4. Aqueça o forno a 220° por 15 minutos
  5. Deixe no forno por aproximadamente 40 minutos