Torta de limão da Laura

Torta de limão da Laura
Massa:
  • 200 g de biscoito tipo maisena moído
  • 100 g de manteiga sem sal derretida
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • Suco de 5 limões
  • Raspas de limão para decorar
Massa:
  1. Misture os ingredientes da massa e espalhe em forma, de preferência de aro removível, com 30 cm de diâmetro
  2. Leve ao forno pré-aquecido para assar à 180º por 15 minutos
Recheio:
  1. Misture bem os 3 primeiros ingredientes e despeje sobre na massa já fria
  2. Decore com as raspas e leve para gelar
  3. Querendo um recheio mais consistente despreze o soro do creme de leite