Bolo de banana da Sy
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de farainha integral ou farinha de rosca
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 10 bananas
- 2 colher de sopa de canela em pó (1 para a massa e outra para colocar na forma)
- 1 colher de café de fermento
- 1 pitada de sal
- Manteiga para passar na forma
- Opcional: passas ou pedaços de chocolate
- Derreta uma colher de manteiga e passe no fundo da forma
- Espalhe canela
- Corte ao meio 4 bananas ou mais e coloque na forma
- Amasse 6 bananas e misture com todos ou outros ingredientes deixando por último o fermento
- Coloque pedaços de chocolate e leve ao forno por uns 25 minutos
