Bolo Verde

Bolo Verde
Massa:
  • 1 pacote de mistura para bolo de limão
  • 1 caixa de gelatina de limão
  • 1 copo de iogurte natural
  • A mesma medida de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 limões (em suco)
  1. Bata no liquidificador o iogurte, o óleo e os ovos
  2. Acrescente a gelatina e o fermento e bata mais um pouco
  3. Unte uma forma com furo (22 cm) e coloque a mistura batida no liquidificador
  4. Coloque em forno pré-aquecido
  5. Depois de pronto e desenformado, faça a cobertura
  6. Misture o leite condensado com o suco dos limões
  7. Quando engrosssar, jogue sobre o bolo
  8. Enfeite com raspas de limão e sirva