Bolo de Banana
- Porção
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- Tempo Preparo
60 MIN
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- 8 bananas caturra bem maduras
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador as bananas, os ovos, o açucar e o óleo, e coloque em uma tigela
- Acrescente a farinha de rosca, o fermento e o sal
- Misture tudo muito bem e coloque em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 15 a 20 minutos
- Retire do forno e polvilhe açúcar e canela
