Bolo de iogurte de liquidificador

Bolo de iogurte de liquidificador
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
  • Canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  1. Bater no liquidificador o iogurte, o óleo, os ovos e o sal
  2. Acrescentar o açúcar e juntar a farinha peneirada com o fermento e bater mais um pouco
  3. Untar uma forma de buraco com óleo, farinha e canela
  4. Assar em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar