Nega Maluca de Café
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2/3 de xícara de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de café forte bem quente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 xicara de chocolate
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Coloque os ingredientes numa tigela pela ordem
- Coloque o café e mexa com uma colher e por último, acrescente a essência de baunilha
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Forno médio por 30 minutos
- Depois que o bolo estiver assado, faça a cobertura
- Coloque os ingredientes numa panela pequena, leve ao fogo para derreter em fogo baixo, mexendo sempre
- Quando começar a ferver, tire do fogo e cubra o bolo ainda quente
- Coloque granulado por cima se quiser
- Deixe esfriar e sirva
