Bolo de curau

Bolo de curau
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 xícara de curau em pó (Yoki)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  1. Bater tudo no liquidificador, caso o liquidificador não aguente bater toda a massa, retire-a e misture bem
  2. Untar uma forma tamanho médio, pode ser redonda com furo no meio, com margarina e farinha de trigo
  3. Assar em fogo alto por aproximadamente 40 minutos