Xodó da bahia
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 2 copos de suco de laranja
- 1 colher de sobremesa de fermento royal
- Manteiga sem sal
- Leite condensado
- Leite de coco
- 2 pacotinhos de coco ralado do sococo
- Bater as gemas com o açúcar, depois colocar o suco de laranja, as claras em neve e por último o fermento
- Assar em forno brando
- Depois de assado deixar esfriar bem, colocar por cima 1 copo de suco de laranja, deixar ele sugar bem, depois colocar o leite de coco poceder da mesma maneira
- Bater na batedeira leite condensado com a manteiga até ficar bem firme (ela cresce bastante)
- Espalhar em cima do bolo e colocar o coco ralado
- Muito bom
- Bom apetite!
