Bolo de milho

Bolo de milho
  • 2 copos de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de vitamilho
  • 3 ovos batidos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  1. Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes
  2. Ao esfriar, misture o resto dos ingredientes e coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno, pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos