Bolo Simples

Bolo Simples
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 8 gemas
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 10 gotas de baunilha
  • Raspa de 1 limão
  1. Em uma tigela bata o açúcar com a margarina
  2. Depois de bem batido acrescente o leite, gemas e bata, depois junte o restante dos ingredientes, misture bem por 5 minutos
  3. Despeje em uma forma de bolo untada com manteiga leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo
  4. Faça um glacê com 2 claras de ovos misturado com 2 colheres sopa de açúcar
  5. Reserve
  6. Quando o bolo assar retire desenforme deixe esfriar um pouco e em seguida espalhe o glacê