Toucinho do céu

Toucinho do céu
  • 800 g açúcar
  • 400 g de ricota
  • 2 colheres de trigo
  • 24 gemas
  • 12 claras
  • 4 colheres de manteiga
  • 1 litro de leite
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem batido
  2. Coloque em uma forma untada
  3. Asse por aproximadamente 30 minutos em forno a 150°C