Torta de Rum
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/4 xícara de óleo
- 1/4 xícara de água quente
- 6 ovos (clara em neve)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento
- 1/2 xícara de achocolatado
- 6 colheres de rum
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de achocolatado
- 200 g de nozes ou castanha de cajú (para decorar)
- 200 g de margarina sem sal
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 colheres de rum
- 1 lata de creme de leite sem soro
Massa:
- Bata na batedeira as gemas com o açúcar, juntar o achocolatado a água quente e o óleo, a farinha de trigo e 3 colheres de rum, por último as claras em neve e o fermento
- Colocar para assar, depois ainda quente colocar em cima 3 colheres de rum, 3 colheres de água e 1 colher de açúcar
- Coloque o bolo num prato e corte em 3 partes na horizontal, depois de frio
- Bater na batedeira o leite condensado com a margarina
- Acrescente o achocolatado, o rum e por último o creme de leite sem soro, sem bater, só misturar
- Rechear e cobrir a torta
