Bolo tipo Pullman
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 200g de margarina cremosa
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 5 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Bater os 4 primeiros ingredientes até ficar um creme
- Misture o restante dos ingredientes ao creme e continue batendo até ficar uma massa cremosa
- Por último misture o fermento em pó
- Coloque em forma apropriada (para bolo inglês ou pão)
- Coloque para assar em forno quente 200°C até que dourem
- Desenforme somente depois de bem frio
- O bolo deverá ficar rachado no meio
