Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 2 maçãs fatiadas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açucar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador as maçãs fatiadas, os ovos, o óleo, o açúcar e a canela em pó
  2. Despeje tudo em recipiente e coloque a farinha e o fermento e misture bem
  3. Coloque em uma forma redonda com furo no meio, deixe assar em forno pré-aquecido por 30 minutos
  4. Se desejar polvilhe com açúcar e canela