Bolo de cenoura com bananas
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
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- 3 cenouras grandes
- 3 bananas de sua preferência
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de oléo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Canela em pó
- 1 1/2 de leite
- 1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
Massa:
- No liquidificador bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos
- Coloque a farinha e o fermento em uma tigela e adicione o creme batido
- Depois de untar e enfarinhar a forma coloque a metade da massa do bolo corte as bananas bem finas rodelas e coloque-as sobre a massa polvilhando com canela
- Em seguida, coloque a outra metade da massa
- Asse por 40 minutos
- Coloque o leite o achocolatado, o açúcar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 20 minutos ou mais mexendo de vez em quando
- Colocar depois de morno por cima do bolo ainda quente
