Bolo de Farinha de Rosca
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 claras em neve
- 3 gemas
- 6 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para untar
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Bata as claras em neve e acrescente as gemas
- Bata bem
- Acrescente o açúcar e o chocolate
- Junte o fermento
- Acrescente cuidadosamente a farinha de rosca
- Leve ao forno pré-aquecido em 240°C em uma forma untada com óleo e de buraco no meio
- Asse ate que enfiando um palito, ele saia limpo
- Bata os ingredientes da cobertura em liquidificador e jogue por cima do bolo ainda quente
- Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
- Sirva bem gelado
