Bolo de baunilha com gotas de chocolate e cobertura (super fofo)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
4
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 125 g de margarina culinária
- 2 ovos
- 1 colher de chá de baunilha
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 50 g de gotas de chocolate
- 1/2 caixa de creme de leite Nestlé
- 2 colheres de chá de açúcar
- 4 colheres de sobremesa de Nescau 2.0
- 1 pacote de chocolate granulado
Massa:
- Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o leite
- Acrescente o leite e mexa com uma colher
- Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente com a colher
- Coloque a massa em um refratário quadrado pequeno e leve a assar em forno pré-aquecido por 30 minutos (180ºC) ou até que um palito de madeira saia limpo
- Assim que estiver assado, coloque a cobertura e enfeite com o chocolate granulado
- Coloque em uma panela pequena, o creme de leite, o açúcar e o nescau
- Mexa tudo e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar um pouquinho
- Desligue o fogo e coloque sobre o bolo ainda quente
