Torta preguiça
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 9 a 12 bananas nanicas maduras (também pode substituir por 3 maçãs)
- 1 copo de trigo
- 1 copo de açúcar
- Suco de 2 a 3 limões
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 ovos crus batidos (à mão)
- ½ copo de açúcar
- Suco de 1 limão (use o mesmo limão da massa)
- 1 colher sopa de canela em pó
- 1 colher chá de margarina
- Untar forma com margarina ou manteiga
- Cortar as bananas ao meio, na horizontal e colocar de molho no suco de limão
- Misturar o trigo, o açúcar e o fermento
- Despejar 50% desta mistura no fundo da forma
- Colocar as bananas sobre esta mistura
- Despejar o restante da mistura
- Despejar um pouco de suco de limão ( suco de 1 limão)
- Despejar os ovos sobre a torta
- Misturar o açúcar com canela (da cobertura) e despejar
- Colocar pedacinhos de margarina sobre a torta
- Levar ao forno por 40 minutos em fogo de 180ºC
