Pão-de-ló da Vovó

Pão-de-ló da Vovó
  • 10 gemas
  • 10 colheres de açúcar
  • 10 claras batidas em neve
  • 10 colheres de farinha de trigo
  1. Bata bem as gemas com o açúcar, em seguida junte as claras, continuando a bater até formar bolhas
  2. Acrescente a farinha de trigo e misture sem bater
  3. Leve assar em forma untada sem farinha, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar