Bolo formigueiro

Bolo formigueiro
  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
  • 200 g de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 pacote de chocolate granulado
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata as gemas, o açúcar e a margarina
  2. Coloque o coco ralado, o leite, a farinha, as claras em neve e os demais ingredientes, por último o chocolate granulado
  3. Coloque para assar em uma assadeira untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar