Bolo pamonha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 5 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Corte o milho rente ao sabugo
- Coloque os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos
- Bata bem e acrescente o fermento
- Coloque em uma forma redonda com um furo no centro, untada com manteiga
- Leve ao forno médio (180º graus) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
- Retire do forno, espere amornar, desenforme
- Em seguida passe para um prato de servir
