Cachorro quente de forno
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de salsicha cortada em rodelas
- 300 g de molho de tomate
- 2 cebolas
- 2 tomates
- temperos variados a gosto
- 1 pão de forma
- 200 g de queijo
- 200 g de cheddar ou catupiry
- 100 g de maionese
- 400 g de batata palha
- Refogue as cebolas e tomates com a salsicha, e tempere a gosto, insira o molho de tomate e deixe incorporar
- Prepare uma forma, untando o fundo e laterais com manteiga ou margarina
- Em seguida, cubra o fundo com uma camada de pão com maionese
- Sobre o pão, coloque metade do molho, ainda quente, em seguida monte mais uma camada de pão com maionese e molho
- Cubra com o cheddar ou catupiry e o queijo
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos a 180° C, ou até ferver o molho novamente no forno
- Retire, cubra com a batata palha e com algumas folhas de salsinha e cebolinha picada
