Torta de Nozes
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado
- 200 g de nozes ligeiramente picadas
- 2 caixinhas de chantilly
- 500 ml de leite
- 5 cravinhos
Bolo:
- Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas sem parar de bater até que fique clarinho
- Junte o açúcar e continue batendo, acrescente o óleo, em seguida a água e bata por mais 1 minuto e desligue a batedeira
- Aos poucos coloque a o trigo peneirado mexendo delicadamente e por último o fermento
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada, de preferência redonda
- Asse em forno moderado
- Coloque 1 lata de leite condensado na panela e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole, a outra lata de leite condensado minsture com mais ou menos 120 g de nozes
- Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole
- Coloque os cravinhos dentro do leite e reserve
- Corte o bolo em 3
- Retire os cravos do leite e regue a primeira parte do bolo, coloque o recheio branco, a outra parte do bolo, regue com leite e coloque o doce de nozes
- Feche com a última parte do bolo, regue com o restante do leite, bata o chantilly de acordo com as instruções do fabricante
- Cubra o bolo adicionando o restante das nozes por cima
- Deixe gelar e sirva, faz muito sucesso
