Bolo de Baunilha fácil e fofinho

Bolo de Baunilha fácil e fofinho
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina/manteiga
  • 2 xícaras (cha) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 1 colher (sopa) rasa de baunilha
  1. Numa vasilha adicione os ovos, a margarina/manteiga e o açúcar e bata bem, até ficar um creme homogêneo
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite
  3. Acrescente a baunilha e mexa bem
  4. Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente
  5. Leve ao forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada (a forma que costumo utilizar é uma de buraco no meio, de 26 cm), por 40 minutos a 180/200ºC