Bolo de coco

Bolo de coco
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 1/2 xícaras de farinha
  • 1 colher de fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco
  1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e depois as gemas
  2. Por último, sem bater, coloque a farinha e o fermento
  3. Em uma forma untada e enfarinhada colocar a massa levar para assar por cerca de 40 minutos
  4. Enquanto ainda está morno furar a massa e despejar o leite condensado e um pouco de coco