Bolo de fubá com sementes de linhaça (rico em ômega 3)
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/4 xícara de sementes de linhaça
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- Junte os ingredientes secos (farinha, açúcar, as sementes de linhaça e o fubá, menos o fermento) em uma vasilha e misture bem
- Em seguida, acrescente os ingredientes líquidos (os ovos, o leite e o óleo) e misture bem até formar uma massa homogênea
- Acrescente agora o fermento e misture novamente
- Unte a forma com um pouco de manteiga e farinha e despeje a massa
- Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 ou 40 minutos
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar
- Está pronto um bolo rico em ômega 03, que auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim LDL, e favore o aumento do colestrol bom HDL
- Servido quente, fica ainda melhor
