Beijocas de chocolate

Beijocas de chocolate
  • 3 ovos
  • 1 cálice de pinga
  • 7 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de margarina
  • Farinha de trigo até dar o ponta de enrolar a massa.
Calda:
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 pacotinho de coco ralado
  1. Bata os ovos com o açúcar, coloque a pinga, a margarina e o fermento
  2. Acrescente a farinha de trigo até dar o ponto de fazer bolinhas
  3. Faça as bolinhas com a massa e frite em óleo quente
  4. Mergulhe na calda e deixe escorrer
Calda:
  1. Leve ao fogo todos os ingrediente deixe ferver por uns 2 minutos