Bolo de batata doce
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de batata doce
- 50 g de manteiga
- 3 ovos
- 100 g de coco ralado seco
- 3 colheres sopa de açúcar
- 1 lata leite condensado
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Cozinhe as batatas doces e depois ainda quente passe pelo espremedor
- Em seguida junte os outros ingredientes e misture bem
- Depois de bem misturados despeje em uma forma rengular untada e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos
- Depois de assado deixe esfriar e corte em quadrados
