Bolo de milharina com hortelã
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1 copo de agua
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de óleo (menos 2 dedos)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de milharina (flocos de milho)
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 pitadinha de sal
- 1 punhado de hortela picado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Canela e açúcar para polvilhar por cima
- Bata as claras em neve e reserve
- Misture todos os outros ingredientes menos o hortelã e o fermento, acrescente a clara em neve e o fermento delicadamente, mexa bem e misture o hortelã
- Coloque em uma forma untada e polvilhada, asse em forno médio entre 40 e 50 minutos (depende do seu forno), desenforme e polvilhe com açúcar e canela, fica uma delícia, espero que gostem!
- O hortelã pode ser substituído por erva doce
