Massa de pão de ló festivo

Massa de pão de ló festivo
  • 5 gemas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de fermento pó
  • 1 xícara de leite quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de óleo
  • 5 claras
  1. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo
  2. Dissolva o fermento no leite quente e misture alternadamente, com a farinha e o óleo na gema, batendo sempre
  3. Por último delicadamente as claras
  4. Leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada em forno brando até assar e dourar