Bolo de coco gelado

Geizy Thomazio 05 Jun 2018 às 21h49 Comentarios

Recheio:

Cobertura:

Prepare a massa do bolo conforme o modo de fazer
Leve a forno
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despeje em cima do bolo quente (furando ele todinho com garfo)
Deixe o bolo esfriar
Em uma vasilha separada misture o coco ralado e creme de leite (se achar que está sem doce coloque 1 colherzinha de açúcar), jogue por cima do bolo frio e espalhe com a colher
Tampe com papel alumínio e leve na geladeira
Para que fique mais gostoso, faça de um dia para o outro (melhor resultado)