Bolo com erva doce e castanhas moídas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher rasa de margarina
- 1 xícara de castanhas (pará ou caju) trituradas
- 2 colheres (sopa) de erva doce
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Em uma tijela coloque a margarina, os ovos e o açúcar e bata até obter um creme homogêneo
- Despeje a castanha triturada
- Adicione a farinha, o fermento e por último a erva-doce
- Mexa até que todos os ingredientes fiquem bem misturados
- Despeje em tabuleiro untado e enfarinhado
- Leve ao forno pré-aquecido
- Asse por 30 minutos
