Torta de Limão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de bolcha maizena 200g
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 ou 2 limoes (depende do tamanho)
- 250 ml de agua
- 1 xicara rasa de açucar
- 2 ovos
- Triture a bolacha no liquidificador ou processador, acrescente a manteiga misture bem
- Coloque em uma fôrma, moldando essa mistura na fôrma apertando com a colher
- Leve ao forno pré-aquecido para assar por uns 5 minutos, à parte misture o leite condensado com o suco do limão
- Bata com um garfo e coloque em cima na massa feito com bolachas
- Para terminar faça uma calda com a água e o açúcar
- Deixe ficar em ponto de fio e despeje nas claras já batidas em neve, bata por 1 minutos até misturar bem
- Coloque na torta e faça bicos com uma colher para enfeitar e raspas de limão
- Leve novamente ao forno por uns 10 minutos, até dourar
