Bolo de Coca-Cola
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
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- 3 gemas
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de farinha trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de coca-cola.
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres chocolate em pó
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 1 pitada de fermento
- Bata os 3 primeiros ingredientesbastante até virar um creme branquinho (bater com batedeira)
- Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó , a coca cola
- o fermento e misture
- Por fim coloque as claras em neve e misture levemente com uma espátula
- Leve ao forno em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, mexendo sempre
