Bolo de milho cremoso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 6 espigas de milho
- 9 colheres de milharia
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 2 colheres de fermento
- 1 copo americano de açúcar
- Corte o milho com uma faca, rente ao sabugo e reserve
- No liquidificador coloque os ovos e bata por 1 minuto, em seguida comece adicionando o milho sem parar de bater, adicione a milharia, o queijo ralado, o coco
- Sempre adicionando o milho até terminar
- Quando começar a ficar seco e dificil para o liquidificador bater coloque o leite aos poucos e o óleo para facilitar a trituração
- Adicione o açúcar
- quando estiver tudo bem batidinho coloque em uma bacia
- Adicione o fermento mexendo bem devagar
- Coloque em uma forma untada e deixe assar por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido
