Cocada de leite em pó

Cocada de leite em pó
  • 2 copos de água (tipo requeijão)
  • 1 kg de açúcar
  • 400 g de leite em pó
  • 100 g de coco ralado
  1. Em uma panela misture a água e o açúcar
  2. Leve no fogo
  3. Deixe ferver até formar uma calda de fio (como calda de cocada)
  4. Apague o fogo junte o leite em pó, o coco ralado, mexa até engrossar
  5. Despeje em uma forma untada com margarina
  6. Cortar enquanto estiver quente