Bolo rápido de banana com farinha de rosca
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 copo (200 ml) de óleo
- 3 bananas d'água
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento
- Bata os ovos, o óleo e as bananas no liquidificador até que fique bem triturado
- Coloque a massa em uma tigela e misture o açúcar, a farinha de rosca e o fermento até que fique homogêneo
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, preferencialmente redonda com furo no meio pois fica mais bonito ao deserformar, deposite a massa e ponha para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos
- Espere esfriar, desenforme e polvilhe açúcar e canela sobre o bolo
