Bolo rápido de milho e goiabada

Bolo rápido de milho e goiabada
  • 6 espigas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ou flocos de coco
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de po royal
  • 100 g de goiabada
  1. Bata os ovos, o leite condensado e a manteiga
  2. Acrescente o milho verde, bata bem no liquidificador e depois misture o fermento e o coco
  3. Unte a forma, despeje a massa e coloque a goiabada em cubinhos por cima
  4. Leve em forno médio por cerca de 30 minutos
  5. Se preferir que fique mais molhadinho pode acrescentar um crme de leite