Bolo de cenoura da Regina

Bolo de cenoura da Regina
  • 3 cenouras
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bata no liquidificar todos os ingredientes, deixando apenas o trigo para misturar posteriormente
  2. Despeja a mistura em uma vasilha e acrescente o trigo
  3. Coloque em assadeira untada e leve ao forno, aproximadamente, 45 minutos