Doce de abóbora

Doce de abóbora
  • 1 abóbora grande
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  • 1 lata te creme de leite
  • Água para cozinhar
  1. Descasque a abóbora e pique em um tamanho que não demore muito a cozinhar
  2. Deixe cozinhar até desmanchar
  3. Adicione o coco e o açúcar e deixe secar
  4. Quando estiver uma massa homogênea está pronto
  5. Deixe esfriar e coloque em uma travessa e leve à geladeira
  6. Sirva bem gelado com creme de leite