Torta de farofa doce

Torta de farofa doce
Farofa:
  • 1 copo e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Creme:
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Frutas para o recheio (maçã ou banana)
  1. Misture em uma tigela os ingredientes da farofa, reserve
  2. Bata no liquidificador os ingredientes do creme (as frutas não)
  3. Unte uma forma com margarina
  4. Coloque metade da farofa, uma camada da fruta que escolheu como recheio, a outra metade da farofa por cima
  5. Jogue o líquido que bateu no liquidificador por cima da última camada de farofa
  6. Coloque pedacinhos de manteiga ou margarina por cima e leve para assar em forno quente até dourar bem