Bolo gelado embrulhado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 250 g de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de trigo
- 1 limão
- 1 lata de moça fiesta cobertura
- 1 lata de leite condessado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 lata de guarana
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 colher de pó royal
- Bata as 6 claras em neve, reserve
- Depois bata as 6 gemas, margarina e açúcar até ficar branca
- Depois acrescente o trigo, o pó royal e o suco de limão e bata
- Por último coloque as claras em neve
- Leve em uma forma quadrada untada com manteiga e trigo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado corte-o meio, molhe com a calda ou guaraná, coloque o moça fiesta, cubra o bolo, coloque o leite condessado e o coco por cima
- Corte em pedaços e embrulhe no papel alumínio
- Leve à geladeira e sirva
