Bolo de maçã com canela em pó
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 5 maçãs grandes
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de óleo de soja
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Bata no liquidificador o açúcar, o óleo de soja, os ovos e uma maçã (com casca) picadinha
- À parte coloque a farinha de trigo e junte à mistura que foi batida no liquidificador
- Corte as maçãs em cubos pequenos e adicione à mistura
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
- Quando estiver frio, desenforme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela a gosto
