Torta de morango fácil e apetitosa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
Favotitos
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Creme:
- 1 lata de creme de leita
- 1 lata de leite condensado
- 1 gelatina de morango
- 3 copos de leite
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 1/2 caixas de morango
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
- Farinha - adiocionar até a massa soltar das mãos
- Fazer a gelatina e reservar na geladeira, para que não fique tão liquida, senão ela acaba penetrando na massa
- Para o creme, misture todos os ingredientes (exceto o morango) em uma panela, mexendo sempre até levantar fervura ou estar bem cremosa
- Faça isso em fogo baixo para não queimar o fundo
- Reserve fora da geladeira
- Para fazer a massa, misture todos os ingredientes
- Quando a massa já estiver desgrudando das mãos, pegue um marinex e forre o fundo e as bordas (camada fina)
- Coloque para assar em forno pré-aquecido até que a massa comece a dourar (em média 15 minutos - 220ºC)
- Dê furinhos na massa para que ela não inche
- Adicione o creme forrando homogeneamente
- Em seguida, adicione os Morangos sobre o creme da forma que desejar
- Indico cortar os morangos ao meio
- Depois, acrescente sobre os morangos a gelatina que estava reservada
- Coloque para gelar em média 3 horas e sirva
