Pudim de Limão

Luane Noelle Pereira 05 Jun 2018 às 23h19 Comentarios

Leve o açúcar ao fogo médio até derreter e formar um caramelo
Distribua por igual em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro e reserve
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão, os ovos, a margarina e as raspas de limão até ficar homogêneo
Despeje sobre a forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 40 minutos ou até dourar levemente
Espere esfriar e leve a geladeira por 1 hora
Desenforme e sirva