Pizza
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
4
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de farinha
- 100 g de fermento para pizza
- 600 ml de água morna
- 1/ 2 copo de óleo
- Sal a gosto
- Tempere a farinha com o sal, coloque a água e misture com o fermento mais ou menos 5 minutos descansando
- Acrescente o óleo e misture bem nesse momento vai amassando como se fosse pão (isso é com a palma das mãos)
- Coloque em uma panela com tampa e deixe descansar por 2 horas
- Depois abre com as mãos untadas com óleo, coloque em assadeira também untada com óleo
- Dica: Pode fazer do tamanho que queira o recheio também fica a gosto de cada um
