Bolo de chocolate de banho tomado

Rosaura Fraga 05 Jun 2018 às 21h59 Comentarios

2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite ou leite de coco
10 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó de ótima qualidade
7 ovos

Cobertura:

Decoração:

Bata as claras em neve
Acrescente as gemas e bata mais
Adicione açúcar, o chocolate em pó
Fora do aparelho, adicione o leite e a farinha com fermento
Coloque em assadeira média untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó
Leve ao forno médio/baixo para assar
Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura e espere levantar uma fervura bem forte
Ao retirar o bolo do forno, faça furinhos com um palito e dê um banho com a calda
Decore com chocolate granulado depois de frio