Broa de coco e parmesão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 pitada de sal
- 4 ovos
- 1 xícara de coco ralado
- 4 ou 5 colheres de parmesão
- 1 colher de fermento
- Em uma panela e em fogo médio, fazer um mingau grosso com os 5 primeiros ingredientes
- Esfriar e acrescentar os ovos previamente batidos, o coco, o parmesão, depois o fermento
- Assar em forno preaquecido por 40 minutos
